Unser Apfelkochbuch

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Produktinformationen "Unser Apfelkochbuch"

Unser Apfelkochbuch

Leckere Gerichte mit Apfel

Eckart Brandt und Judith Bernhard, Obstbauern aus dem Alten Land, 
widmen sich seit Jahrzehnten mit Leidenschaft einer ganz besonderen und 
beliebten Frucht: dem Apfel, speziell der alten Sorten. In diesem Buch zeigen 
sie, auf welch vielfältige Weise sich Äpfel in herzhaften und süßen Gerichten 
verarbeiten lassen. Sei es im Speckmantel gewandet, als krönender Bestandteil 
eines Salats, kombiniert mit Fisch oder ganz klassisch in einer leckeren 
Appeltaart - der Apfel leistet überall seinen Beitrag zu höchsten kulinarischen 
Genüssen. Lassen Sie sich überraschen!

Gebundene Ausgabe: 96 Seiten
Verlag: Bassermann Verlag; Auflage: 2 (18. August 2014)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 3809433411
ISBN-13: 978-3809433415
Größe und/oder Gewicht:
16,5 x 1,2 x 27,4 cm

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